Elaboración de cerveza helada
El control de la temperatura es esencial en muchos pasos distintos del proceso de elaboración y fermentación de cerveza. Las variaciones indeseadas en la temperatura pueden afectar negativamente la uniformidad y el sabor en las botellas finales. Asegúrese que su cervecería produzca siempre los lotes deseados, con glicol de grado alimenticio Dowfrost™. Vea cómo el glicol Dowfrost™ puede usarse en procesos de temperatura caliente y fría y brindar un desempeño superior. Ya sea una cervecería grande o pequeña, hay un solo glicol capaz de realizar el trabajo: Dowfrost™.
